Sosul Peking

Sosul Peking este dulce-picant, obtinut din boabe de soia si condimente alese, atent selectate.

Sosul Peking este dulce-picant, obtinut din boabe de soia si condimente alese, atent selectate.

Balabustele cu usturoi sunt un preparat de panificatie, ce se intalneste pe tot teritoriul Republicii Moldova, avand denumiri diferite. In zona de nord li se spun balabuste cu usturoi iar in centru li se spune pampuste, desi se prepara la fel.

„Pastel de Tentúgal”- IGP, Portugalia este un produs de patiserie dulce, realizat initial in manastiri, cu aluat subtire (0,06-0,15 mm), dintr-o combinatie de apa si faina, cu o umplutura cremoasa dintr-o combinatie de galbenusuri de ou si sirop de zahar.

De la brutar si patiser in New Orleans, la vedeta la Hollywood – acesta este traseul parcurs de Dwight Henry, unul dintre protagonistii dramei “Taramul visurilor” (“Beasts of the Southern Wild”), de patru ori nominalizata la Oscar 2013.

Inca din timpurile vechi, Franta si-a capatat reputatia de producator al celor mai bune branzeturi din lume.

Lasa-te surprins de o nouă aventură de gusturi, arome si texturi unice si delicioase.

Pastrat ca un secret printre triburile boliviene de mii de ani, quinoa sau "cereala zeilor" a devenit recent un aliment foarte cautat in Occident.

Comisia Europeana a publicat un studiu privind "Etichetarea produselor agricole si alimentare din agricultura montana".

Panforte este un traditional desert de Craciun, continand fructe si nuci, care dateaza din secolul al 13-lea si este originara din Siena, regiunea Toscana.

Arancini este unul din preparatele clasice de orez din bucataria siciliana traditionala.

Portocalele “Arance di Francofonte” din Sicilia, Italia au primit in 1997 indicatia geografica protejata (IGP).

Exista un magazin online dedicat comercializarii uleiului de masline, ce vine in sprjinul celor care vor sa cumpere produse de calitate superioara la preturi competitive.

Branzeturile cu pasta moale isi datoresc consistenta continutului mai ridicat de umiditate, de grasimi si conditiilor de maturare.

„Saucisse de Montbéliard” este un carnat usor curbat sub forma unui cilindru cu un diametru de minimum 25 mm produs din carne de porc.

"Fico d'India" '' DOP, este simbolul Siciliei. Fructul provine din „India Noua” respectiv Mexic.

„Cappero di Pantelleria” IGP, Italia, reprezinta bobocul de floare al unei plante ce se cultiva in Sicilia si care se foloseste la condimentarea mancarurilor.

Particularitatile locale permit capsunelor din regiune Nîmes, Franta sa iasa in evidenta fata de alte zone franceze de productie, mai ales prin perioada timpurie de comercializare.

Ragusano DOP este una dintre cele mai vechi branzeturi produse in Sicilia.

Eichsfelder Feldgieker” (IGP) este un carnat crud, ferm la taiere, cu gust tipic, usor acidulat, produs in Eichsfeld, o regiune din Germania Centrala.

Porumbul era numit “mahis” care insemna “izvorul vietii” de catre localnicii care l-au descoperit cu mai bine de 4000 de ani in urma (intr-o regiune din San Salvador)

Mancarica este una din bucatele delicioase de prin partile Chiscarenilor, din Sangerei, tinutul Balti. Componentele nutritive, folositoare si dietetice ale mancaricai au facut ca acesta sa fie foarte solicitata si in bucataria de zi cu zi ale locuitorilor din Rezina.

Nostrano Valtrompia DOP este o branza semi-grasa, maturata, cel putin 12 luni si este produs de-a lungul anului, din lapte crud de vaca.

Carnea cu denumirea de origine „Prés-salés de la baie de Somme” DOP, Franta, provine de la miei in varsta de pana la 12 luni, crescuti pe mlastini saraturate timp de minimum 75 de zile.

Sunca "Kraski prsut", Slovenia, a fost inregistrat de catre UE, cu indicatie geografica protejata.

Stafidele „PASAS DE MALAGA” sunt produse traditionale cu Denumire de Origine Protejata (DOP), obtinute in provincia Malaga (Andaluzia, Spania), care indeplinesc cerintele stabilite de consiliul de reglementare.

Produsul Ovos Moles de Aveiro, IGP, Portugalia, este rezultatul amestecului galbenusurilor crude cu un sirop de zahar. Ele pot fi prezentate ca atare, invelite intr-o vafa, sau ambalate in recipiente de lemn sau portelan.

STORNOWAY BLACK PUDDINGS este o delicatesa de renume mondial, care a fost considerata prin cele mai bune mezeluri din Marea Britanie si cel mai bun sangerete din lume.

Fructe proaspete din regiunea Chelčicko-Lhenicko prezintă eticheta „Chelčicko-Lhenické ovoce”.
© Copyright 2026 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev