Antakya Künefesi” este unul dintre puținele deserturi din Turcia care conțin brânză.

Read More

15.07.2017. Provincia Malatya, din Turcia, este considerata Capitala mondiala a caisei.

Read More

Aydın Inciri, DOP, Turcia, este denumirea data smochinelor uscate Sarılop.

Read More

Cataiful turcesc (Kataifi-Kadaifi sau knafeh) este un desert traditional din aluat (taitei) foarte popular in Turcia.

Read More

Produsul „ANTEP BAKLAVASI”/„GAZİANTEP BAKLAVASI” din Turcia este inregistrat in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs IGP.

Read More

Consumul de paine in tarile din Europa (sursa AIBI) in kg/cap de locuitor/an este diferit de la o tara la alta.

Read More