Indicațiile geografice (IG) ale UE îi ghidează pe consumatori în alegerea alimentelor și băuturilor autentice și de înaltă calitate.

Producatorii din bazine legumicole consacrate, precum cele din Dolj, Braila, Buzau, Ialomita, Giurgiu recolteaza si livreaza catre consumatorii cantitati din ce in ce mai mari de pepeni.

Conceptul de siguranță alimentară include toate categoriile de alimente destinate omului și animalelor.

Pentru comercializarea produselor alimentare specifice Sarbatorilor Pascale trebuie respectate conditiile sanitare veterinare.

Direc t ia General a pentru S a n a tate s i Siguranța Alimentară din UE a inspectat sistemul de control ecologic al Rom a niei i n luna 2018.

Bas de Groot este un tanar fermier olandez pasionat de agricultura ecologica si de gustul laptelui de vacanta.

ASOCIA T IA OPERATORILOR DIN AGRICULTURA ECOLOGIC A BIO – ROMANIA, a  organizat  o conferin ta i n vedere certificat a rii produse kosher, la care sunt invitate t i reprezentan t ii firmei OK KOSHER CERTIFICATION – o din cele mai prestigioase in plan.

Reguli generale pentru o sedinta de degustare a branzeturilor. 

12.02.2018. UE doreste ca, pana in 2020, sa reduce la jumatate cantitatea de deseuri alimentare. Acest obiectiv face parte din strategia sa privind folosirea eficienta a resurselor.

Laboratorul de analiză fizico-chimice, al Institutului de Bioresure Alimentare, face determinați fizico chimice pentru produse agro – alimentare, inclusiv, pentru cele tradiționale și ecologice.

24.01.2018. Sectorul agroalimentar este al doilea sector economic ca marime din UE, cu un numar de 48 de milioane de angajati si cu o contributie anuala de 750 de miliarde de euro la economia UE.

Campania promotionala pentru cea mai cunoscuta eticheta de origine elvetiana incepe cu o noua revendicare.

In supermarket gasim atat seminte de dovleac bio din China cat si ardei gras bio din Egipt. Cu toate acestea, consumatorii isi pun intrebarea, in ce masura un produs poate fi credibil, daca acesta a parcurge un drum atat de lung.

Ecocert este un organism de inspectie si certificare care isi desfasoara activitatea in conformitate cu standardul international ISO Ghid 65 (EN 45011).

Autoritatea vor sa curete piata de produse contrafacute si vandute ca traditionale, insa eforturile sunt in zadar, daca retetele nu vor fi standardizate.

Prima editie a Concursului National de Ape Minerale (CNAM) 2013 sa desfasurat I ziua de 22 noiembrie, la Centrul Aroma din Corbeanca.

Elvetia a fost pionierul agriculturii ecologice in lume.

Produsele alimentare din majoritatea supermarketurilor britanice sunt supuse unei etichetari care respecta cele trei culori ale semaforului – verde, galben, rosu – in functie de cat de bune sunt pentru sanatate.

CERTIND este un organism de certificare a produselor, de „terta parte”

In data de 2 noiembrie 2013, secretarul de stat al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), Achim Irimescu, a participat la seminarul intitulat „Produsul Traditional Romanesc in contextul schemelor de calitate europene DOP, IGP, STG” , desfasurat in sala Brancusi a Complexului Expozitional ROMEXPO – Bucuresti,13 eveniment integrat Targ.

A fost creat in anul 2002 SC ECOINSPECT SRL, organism privat pentru inspectia si certificarea produselor ecologice, cu sediul in municipiul Cluj-Napoca, judetul Cluj.

Stocarea vinului necesita conditii de mediu (temperatura, lumina, vibratii, ventilatie si  umiditate  ) constante si controlate.

Rezultatul cercetarilor in agricultura ecologica , au fost publicate sub forma unor linii directoare, iar a societatii "Bio Austria" are un rol cheie in aceast dezvoltare.