În luna februarie a pornit pe calea gastronomiei prima grupă a cursului de calificare pentru bucătari, care se va desfășura pe o perioadă de 5 luni, cu sesiuni de teorie online și module de practică.

Mâncarea sănătoasă, cumpărăturile inteligente, si descoperirea unor noi lumi ale plăcerii sunt tendințele în materie de alimente în 2026.

O noua inițiativa locala din Judetul Salaj, care contribuie la promovarea traditiilor culinare, o reprezinta Hanul lu’ Ancuta, noul Punct Gastronomic Local din  localitatea Popeni, comuna Mirșid.

Cateva recomandari pentru un regim corect de slabit: