Italia, Franta, Spania


Carnatul “Chorizo Riojano”, este unul dintre produsele alimentare tipice din regiunea La Rioja (Spania), ce are o mare traditie in productia de carnati.

Arzua-Ulloa este o excelenta branza produsa in regiunea Galicia din Spania, recunoscuta europeana ca produs DOP.

 

Ardeii "Pemento da Arnoia" (IGP), Spania, sunt fructele ecotipului din specia Capsicum annuum cultivati traditional.