Reteta aperitiv pentru sarbatorile de iarna.
Ingrediente pentru 6 cupe: 200 grame carne de crab maruntita; 1 avocado taiat felii; ½ lamaie verde; 5 picaturi de Tabasco; ½ ceapa rosie 2 linguri ulei de masline; sare, coriandru.
Pregatiti mai intai sosul, respectiv, amestecati sucul de lamaie cu ceapa tocata, sosul Tabasco, uleiul de masline si sarea (3 varfuri de cutit). Asezati fructul de avocado si carnea de crab in cupe. Adaugati sosul in momentul servirii. De asemenea puteti orna cupele cu putin coriandru taiat fin.
