Placinta intinsa de casa, facuta la Turnu, este primul produs traditional aradean care se poate cumpara dintr-unul din hypermarketurile aradene in urma unui contract pe care cea care o produce a incheiat-o cu lantul comercial.

Inainte de a porni o afacere in productia de alimente traditionale si ecologice, ar trebui sa stim ca legislatia prevede obligativitatea existentei unor conditii specifice pe care le putem indeplini.

In Uniunea Europeana, sunt peste 4 milioane si jumatate de ferme de semi- subzistenta (11 milioane daca adaugam si fermele de subzistenta).

Mica proprietate agricola urmareste realizarea jonctiunii intre agricultura taraneasca traditionala si cea ecologica, pentru a obtine produse de calitate prin mijloace proprii. 

Ordinul nr.690 din 28.09. 2004 al Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, pentru probarea Normei privind conditiile si criteriile pentru atestarea produselor traditionale.

In data de 2.12.2010, la sediul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, cu incepere de la ora 10.00, va avea loc dezbaterea publica a proiectului de Ordin pentru aprobarea:

Conform REGULAMENTULUI (CE), se prevede o abordare comunitara privind denumirile de origine in toate statele membre.

Proiectul „Hrana ti-e viata – Cooperare transfrontaliera intre Domaszek  (Ungaria) si Pecica se va incheia cu Pomana Porcului.

In nordul Romaniei, la granita cu Ucraina, se afla Bucovina, un tinut frumos si bogat in traditii.

Legislatia nationala si legislatia comunitara in cea ce priveste agricultura ecologica.