La Pecica se infiinteaza primul grup de produse traditionale din Romania


Fermierul Alexandru Andone, din satul Goreni, judetul Mures, a gasit o metoda ingenioasa de a-si asigura piata de desfacere si de a livra lapte proaspat la un pret de 2,5 lei/ litru.

Suprafaţa de vita-de-vie autorizata pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlata (DOC) s-a diminuat in anul 2008 cu 15%.

Definirea denumirilor si diferenta dintre denumirile DOP/IGP:

Aligote, babeasca, …, cramposie

Pentru a primi certificatul de specialitate, producatorii trebuie sa-si dezvolte sistemul de calitate.

Producatorii a cinci alimente traditionale - carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlac - vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica.



Eco Ruralis este o asociaţie locala compusa din fermieri mici care practica agricultura organica si traditionala bazata pe principii de mediu constiente.

Agricultura romaneasca, in intregul ei, este un brand si are un potential formidabil de a iesi pe piata, spunea recent intr-un interviu domnul Valeriu Tabara.

Boala vacii nebune.

Termeni si expresii privind sistemului de protectie a indicatiilor geografice si denumirilor de origine:

Parteneriatele dintre producatori si consumatori sunt o alternativa la asociatiile de producatori.

Carlo Petrini, presedintele Slow Food International se arata preocupat de agricultura si de micii producatori agricoli din Romania.

Societatea moderna nu mai are timp nici pentru ritualuri, nici pentru ritmuri.
© Copyright 2026 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev