Agricultura romaneasca, in intregul ei, este un brand si are un potential formidabil de a iesi pe piata, spunea recent intr-un interviu domnul Valeriu Tabara.

Boala vacii nebune.

Parteneriatele dintre producatori si consumatori sunt o alternativa la asociatiile de producatori.

Termeni si expresii privind sistemului de protectie a indicatiilor geografice si denumirilor de origine:

Fermierul Alexandru Andone, din satul Goreni, judetul Mures, a gasit o metoda ingenioasa de a-si asigura piata de desfacere si de a livra lapte proaspat la un pret de 2,5 lei/ litru.

Carlo Petrini, presedintele Slow Food International se arata preocupat de agricultura si de micii producatori agricoli din Romania.

Suprafaţa de vita-de-vie autorizata pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlata (DOC) s-a diminuat in anul 2008 cu 15%.

Societatea moderna nu mai are timp nici pentru ritualuri, nici pentru ritmuri.

Definirea denumirilor si diferenta dintre denumirile DOP/IGP:

Bivolii din tara noastra pot fi crescuti in ferma pentru productia de lapte si carne, atata ca produs ecologic, cat si ca produs traditional.

Pentru a primi certificatul de specialitate, producatorii trebuie sa-si dezvolte sistemul de calitate.

Termenii de specialitate utilizati in agricultura ecologica:

Producatorii a cinci alimente traditionale - carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlac - vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica.

HOTARARE nr. 828 din 25 iulie 2007 privind Infiintarea Sistemului de protectie a indicatiilor geografice si denumirilor de origine ale produselor agricole si produselor alimentare

La nivelul Uniunii Europene sunt recunoscute produse cu denumire de origine protejata (DOP);  produse cu indicatie geografica protejata (IGP); specialitatile traditionale garantate (STG).

 Site de informatii de agricultura ecologica, agricultura traditionala, permacultura, gradinarit, turism rural si stil de viata sanatos