Traditii de Sfantul Ilie
Sfantul Ilie marcheaza miezul verii pastorale, data cand le este permis ciobanilor sa coboare in sate, pentru prima data dupa urcarea oilor la stana.
Sfantul Ilie marcheaza miezul verii pastorale, data cand le este permis ciobanilor sa coboare in sate, pentru prima data dupa urcarea oilor la stana.
Pastura (painea albinelor) este un produs natural cu o valoare terapeutica si antibiotica de trei ori mai mare decat cea a polenului. Continutul sau bogat in seleniu ajuta la detoxifierea organismului si stimuleaza imunitatea.
Piperul se remarca prin virtutile sale terapeutice. Ultimele cercetari stiintifice confirma efectele benefice ale piperului, in special proprietatile lui tonice, stimulante si antibacteriene.
Nivelul de antioxidanti din tomatele organice este mai mare decat cel din legumele cultivate conventional, arata un studiu recent realizat de oamenii de stiinta spanioli.
Sunca "Kraski prsut", Slovenia, a fost inregistrat de catre UE, cu indicatie geografica protejata.
Floarea-soarelui face parte din grupul plantelor de camp care se cultiva foarte bine in sistemul agriculturi ecologice.
Acest peisaj de biodiversitate exceptionala este rezultatul agriculturii neintensive, practicate aici timp de sute de ani si poate fi protejat doar prin continuarea gospodaririi traditionale de catre fermierii care traiesc in aceasta zona.
In scopul de a stimula agricultura multifunctionala, ministerul olandez de agricultura a infiintat un grup operativ care s-a axat pe mai multe sectoare, precum agricultura, ingrijirea copiilor, odihna, turismul si educatia.
Produsul Ovos Moles de Aveiro, IGP, Portugalia, este rezultatul amestecului galbenusurilor crude cu un sirop de zahar. Ele pot fi prezentate ca atare, invelite intr-o vafa, sau ambalate in recipiente de lemn sau portelan.
Tara Zarandului este un taram aproape la fel de mare cat Maramuresul, dar prea putin cunoscut insa.
Mulcirea solului este una dintre lucrarile favorabile culturii ardeiului, folosindu-se in acest scop, fie materiale organice, paie, vreji gunoi, fie folie din mase plastice.
Fructe proaspete din regiunea Chelčicko-Lhenicko prezintă eticheta „Chelčicko-Lhenické ovoce”.
Comuna Bran este situat intr-un loc pitoresc, la 24 de km de Brasov.
Exista o mare diferenta intre puii pentru carne crescuti in baterii si cei crescuti in sistem ecologic. De cele mai multe ori noi consumam carne multa si ieftina, cu toate ca ar fi indicat pentru sanatatea noastra sa consumam carne mai putina dar de foarte buna calitate.
Pentru sustinerea plantelor de rosii cu crestere determinanta se folosesc tarusi de lemn cu lungimea de 1,2-1,3 m si grosimea de 3x3 cm. Este posibila si utilizarea tarusilor metalici.
Armagh Bramley Apple, din Irlanda de Nord, este un mar verde folosit in multe retete culinare pentru gatit in stare proaspata.
Produsul traditional turcesc Pide a fost prezentat la Targul National de Produse Ecologice, Traditionale si Naturale de Lucia Irescu, din Medgidia.
Functiile Splinei sunt de adaptare, de hranire si de sprijin. Cu cat Splina e mai puternica cu atat se extrage din alimente, mai eficient, substantele necesare pentru nevoile corpului.
© Copyright 2024 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev