Dragaica este cel mai vechi targ de la Curbura Carpatilor.

USAMV Cluj-Napoca participa la evenimentul inedit intitulat ”Strada Potaissa – Piata de flori altfel”, care va avea loc intre 14-16 iunie 2019.

Bere artizanala romaneasca, blonda si bruna, nepasteurizata.

Reteta traditionala, in stil ciobanesc, din Csongrad (Ungaria).

''Soupe au Pistou'' este o reteta traditionala din bucataria franceza.

Supa de cartofi cu marar este o mancare tipica din Transilvania.

O reteta traditionala din judetul Arad.

Ingrediente pentru galustele cu prune: 1 kg cartofi; 0,5 kg prune; 350 g faina; 130 g margarina; o lingurita de scortisoara; 100 g pesmet.

Levesul de post este specific satului Rod din Marginimea Sibiului.

Traditie, cultura, autentic, valoare, sunt coordonatele comune Satmarului si Targului Produs de Cluj.

Reteta de pui cu smantana din Bucovina.

Doua retete de crème de branza ca desert.

La cea de-a patra editie a Festivalului Culinar Slana Fest, organizat la restaurantul Rod din Cluj-Napoca, producatorul Petry a obtinut Medalia de Aur pentru cele mai bune produse de carmangerie crud-uscate.

Micii producatori de branza din Ardeal sunt tot mai cunoscuti in Europa pentru calitatea sortimentelor de branza cu ierburi aromate, cu trufe sau tinute la maturat.

Reteta traditional de bulz din judetul Timis.

La restaurantul Rod din Cluj-Napoca, a avut loc festivalul gastronomic “SlanaFest”.

Produse traditionale si ecologice din Satu Mare au fost prezentate la Expozitia „Saptamana Verde 2019” (Grune Woche) in perioada 18-27 ianuarie 2019.

Buricul de Saveni este un cascaval realizat la Viofanny Saveni, judetul Botosani.

Supa din galuste de cartofi din judetul Arad.

Existand mai multe varietati de branzeturi, care se folosesc foarte divers in bucatarie.

Sztrapacska este un fel de mancare de origine slovaca, raspandita in Ungaria, al carui aluat seamana cu galustele, dar contine si cartofi.

Retete de ceapa prajita cu sange de la taierea porcului.

Retete traditionale toba de porc care se prapara de pomana porcului.

Racituri traditionale din judetul Arad.

Cartabosul traditional fara orez (maios) este produs in judetul Arad cu ocazia taierii porcului.

Hegbeli Mihai a obtinut atestate de produs traditional pentru: Pita de cartofi de la Boianu, Colacul cu nuca dela Boianu si Checul de la Boianu.

Targul de Craciun Bucuresti este cel mai mare targ de Craciun din Romania, si are loc in Piata Constitutiei.

Lista produselor cu indicatie geografica protejata (IGP) din Romania a crescut cu Scrumbia de Dunare afumata.

Street FOOD Festival Christmas Goodies aduce la Cluj-Napoca, 12 restaurante pe roti cu preparate dintre cele mai gustoase.

In Muntenia se fac puricei traditionali cu branza dar si cu jumari.

Langosi pe vatra cu slanina, ceapa si carnati se fac in satul Turnu (Pecica), judetul Arad.