Struguri
Valea Aosta, situată în nord-vestul Italiei și învecinată cu Franța și Elveția, nu este doar cea mai mică regiune, ci și cea mai mică regiune viticolă din Italia.
Feteasca Alba este un soi de struguri traditional romanesc, cultivat in special in Moldova si Transilvania.
Strugurii de tip „Vlaams-Brabantse tafeldruif” DOP, Belgia se cultiva in sere incalzite.
Calendarul principalelor lucrari viticole si vinicole in luna august.
In bucatarie strugurii pot fi folositi sub forma de mancare sau bautura inclusiv sub forma de coctail.
Spre a putea fi folositi in regim de cura, strugurii trebuie sa fie copti, adica sa aiba gust dulce.
Soiurile de struguri care pot fi folosite pentru obtinerea vinurilor cu indicatie geografica DEALURILE MOLDOVEI sunt urmatoarele:
Centrul Macin isi asează viile la poalele muntilor Macinului, pe o linie oarecum paralela cu Dunarea, pe directia nord-sud, prin Macin, Greci, Carcaliu si Cerna.
In ziua de 6 august se duc la biserica mere, pere, prune si mai ales struguri pentru a fi sfiintite.
Podgoria Aiud aflata la nord-vestul judetului Alba, ocupand coastele cu expozitie sudica, sud-estica si sud-vesticaă in preajma orasului Aiud.
© Copyright 2023 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev