Produsele tradiționale din Uniunea Europeană, în special cele cu indicații geografice, au un mare succes, generând aproximativ 75 de miliarde de euro anual.
Printre cele mai performante se numără vinurile (51% din valoarea vânzărilor), cu exporturi majore către SUA, China și Singapore. Produsele agricole reprezinta 35% din valoarea vanzarilor si include branzeturile, uleiurile de masline si mezelurile. Exemple cheie includ brânza parmezan, branza Danbo IGP din Danemarca, sau șunca de Parma. Băuturile spirtoase cu IG reprezintă (13%), din valoarea de vanzare a produselor traditionale si detin o valoare de vânzare dublă față de bauturile necertificate. Sa nu uitam specializate traditionale precum Turrón de Alicante (Spania) sau alte produse speciale de cofetarie.
Dintre factorii cheie ai succesului, de care se bucura produsele traditionale, amintim in primul rand valoare certificarii. Amintim, produse cu etichete DOP (Denumire de Origine Protejată) sau IGP (Indicație Geografică Protejată), care au o valoare de vânzare mai mare. Un factor cheie il reprezenta patrimoniu regional. Acest gen de produse sunt adesea legate de regiuni specifice și metode tradiționale, artizanale. Un alt factor il reprezintă puterea exporturilor, amintind doar că produsele cu indicație geografică geografică 15,5% din totalul exporturilor agroalimentare ale UE. În concluzie, putem spune că produsele tradiționale din Uniunea Europeană, servesc drepturi economice pentru zonele rurale, conservând în același timp patrimoniul cultural european.
