Pastrama ”Deltaica” de crap argintiu si se comercializeaza ca produs romanesc atestat traditional.

Antica Marinela P.F.A. din Butea, Județul Iași, produce primul vin traditional.

Targul de Craciun din Praga este cel mai cautat eveniment din oras si atrage anual un numar mare de cehi si straini.

Pe langa variantele traditionale de carnati de casa, din diferite tipuri de carne, retetele lor variaza si in functie de regiunea in care sunt facuti, avand ingrediente care le confera o aroma aparte.

Iarna este probabil anotimpul cel mai bogat în evenimente, dominând sărbătorile creștine din Austria.

Pentru momentele in care aveti pofta de un preparat traditional romanesc, va recomandam o reteta tipic munteneasca!

„Aito saunapalvikinkku”/„Äkta basturökt skinka” IGP, Finlanda, este un produs din carne obținut din jambon întreg sau din felii rotunde de jambon de la porci pentru îngrășat.

În ultimii 12 ani, în România au dispărut câte 134 de gospodării țărănești în fiecare zi.

În contextul actual, în care se discută intens despre problema securității alimentare și a crizei alimentare în desfășurare, o serie de inițiative și soluții au fost puse în practică de cetățeni, fermieri și țărani din Ucraina.

Piaţa produselor organice în România ar putea creşte dacă autorităţile române ar începe, ''puţin câte puţin'', să furnizeze alimente organice în spitale, şcoli şi universităţi, au declarat, într-un interviu pentru AGERPRES, reprezentanţii Comisiei Europene.

Noiembrie în Bassa Parmense înseamnă November Porc, un eveniment itinerant care se desfășoară pe parcursul a 4 weekend-uri în municipiile Sissa, Polesine, Zibello și Roccabianca.

In comuna Pianu, Județul Alba, in cadrul carmangeriei Sbuciumelea Ioan Î.F., se produc printre cei mai buni virsli traditionali.

In Artisan Grain Collaborative, facem cunoștință cu brutarii și fermierii din Vestul Mijlociu care lucrează pentru a reconstrui o piata locală.

Supa de gulii, care se numara printre mancarurile traditionale din Crisana, se prepara destul de rapid, necesitand un timp foarte scurt.

În această perioadă se finalizează lucrările de recoltare, transport și depozitare pentru produsele agricole si resturi vegetale.

Cine se trezește de dimineață în Sibiu ajunge să deguste cele mai gustoase produse locale, în fiecare sâmbătă la Piața Volantă Transilvania.

Transilvania Nuts din Com. Ciugud, Jud. Alba este o companie cu capital integral românesc, care a devenit unul dintre cei mai importanți procesatori de nucă din România.

„Watercress” (Nasturelul), STG, Marea Britanie, este cultivat în mod natural în apă curgătoare, după o metodă tradițională de producție comercială utilizată de peste 200 de ani.