Indicațiile geografice (IG) ale UE îi ghidează pe consumatori în alegerea alimentelor și băuturilor autentice și de înaltă calitate.
Consumatorii apreciază Indicațiile Geografice (IG) deoarece acestea semnifică o calitate garantată, leagă produsele de tradiții specifice și de patrimoniul cultural și asigură autenticitatea, diferențiindu-le de bunurile produse în masă pe o piață globalizată, permițându-le să facă alegeri informate și adesea să plătească mai mult pentru produse regionale unice, trasabile și de înaltă calitate. IG-urile protejează împotriva contrafacerilor prin aplicarea unor reguli stricte de producție legate de un loc, construind încredere și sprijinind economiile locale.
Consumatorii europeni apreciază produsele cu indicație geografica din urmatoarele 8 motive:
- Calitatea garantata. IG-urile asigură că produsele îndeplinesc criterii specifice de calitate, aromă sau caracteristici definite într-o „specificație a produsului”, verificată prin inspecții.
- Trasabilitate. Acestea oferă transparență cu privire la originea și etapele de producție ale unui produs, ajutând consumatorii să se simtă mai în siguranță și mai informați.
- Diferențiere: IG-urile îi ajută pe consumatori să distingă produsele regionale unice și de înaltă calitate (cum ar fi șampania sau șunca de Parma) de alternativele generice.
- Conservare: IG-urile protejează metodele de fabricație și practicile culturale vechi legate de o regiune, împiedicându-le să se piardă.
- Patrimoniu Cultural: Acestea conectează produsele la mediul și istoria unică a unui loc, adăugând valoare culturală și îmbunătățind experiențele turistice.
- Autenticitate: Indicațiile geografice asigură consumatorii că produsul provine cu adevărat din regiunea în care este denumit, nu este un fals sau o imitație.
- Disponibilitate de plată: Studiile arată că, adesea, consumatorii plătesc un preț premium pentru produsele etichetate cu indicații geografice, recunoscând valoarea lor unică și sprijinind comunitățile locale.
-
Combaterea contrafacerilor: Indicațiile geografice acționează ca scuturi juridice, protejând producătorii și consumatorii de imitațiile înșelătoare pe o piață aglomerată.