Cel care vrea sa fie producator de legume ar trebui la inceput sa caute in supermarket-uri si in pietele locale ceea ce oamenii din zona vor sa cumpere.
O persoana care doreste sa faca profit ar trebui sa afle de ce legume este cel mai mult nevoie in regiune si sa produca legumele respective. Apoi, persoana respectiva va trebuie sa faca investitiile necesare pentru a putea aplica tehnologia de producere a legumelor. In primul rand este nevoie de un teren agricol pentru producere care poate fi cumparat, inchiriat (arendat), sau poate ca exista in proprietate dar nu este folosit in acest scop.
Urmeaza apoi ca potentialul cultivator sa stabilesc sistemul de cultura practicat, respectiv conventional sau ecologic. Daca se doreste a produce ecologic este necesar sa vedem daca regiunea respectiva ofera conditii pentru practicare unei agriculturi organice, respectiv sa nu existe pericolul de contaminare a legumelor de la tratamentele cu pesticidele aplicate culturilor conventionale din apropiere.
Apoi viitorul legumicultor va trebui sa vada care dintre legumele care se cer pe piata sunt cele mai adaptate conditiilor pedoclimatice din regiune. Pe urma va trebui sa caute magazinele agricole care ii pot oferii cele mai bune seminte, ingrasaminte naturale, unelte de gradinarit si sisteme de udare pentru a devenii un cultivator mai priceput.
Oricine, care doreste sa devina legumicultor, ar trebui sa se informeze cat mai bine despre perioadele de crestere, ciclurile de productie, modalitatile de combatere a daunatorilor si bolilor, pentru a ingrijii cat mai corect culturile.
Nu ar strica sa faca parte dintr-un grup de producatori de legume, sa inceapa sa-si construiasca relatii si contacte cu oamenii din asociatie si cu cei care isi vand produsele in pietele locale pentru ca atunci cand productia s-a de legume este gata de recoltare sa fie si gata de vanzare.