Numarul produselor traditionale atestate a crescut cu 10%, in primele patru luni ale anului
In prezent numarul de produse traditionale a ajuns la circa 2.185, in principal, datorita derogarilor de ordine sanitar-veterinar de care beneficiaza producatorii acestora.
"Prin atestarea produselor traditionale, acestia obtine o deroga de la cateva norme sanitar-veterinare. In plus, aceasta pot sa isi vanda produsele si in afara judetului de unde provin ei, altfel neavand acest drept " a spus directorul general al Oficiului National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER), Lucia Romanescu, intr-un interviu acordat.
Potrivit, la sfarsitul anului trecut, au fost inregistrate circa 1.970 de produse traditionale. Aceasta a adaugat ca au inceput sa fie inregistrate produse traditionale si din zonele din tara care nu aveau niciun produs atestat la sfarsitul lui 2008.
" Au aparut produse atestate si in zonele albe ale tarii, unde nu erau pana acum, adica Teleorman, Calarasi, Constanta. In aceste judete nu a fost niciun produs inregistrat. Cele peste 200 de produse traditionale atestate in ultimele 4-5 luni, sunt, in principal, produse in Satu-Mare, Alba, O Arges, Sibiu " , a spus a.
Lucia Romanescu a adaugat, ca, in general, ponderea produselor atestate este de 35% din sectorul de lactate, 25% din carne, 25% din paine si 10% alcoolice si cateva procente conserve, bors, zacusca.
Aceasta e mentionat ca unul dintre principalele obiective ale ONPTER este informarea si incurajarea producatorilor sa isi ateste produsele.
„ Nu e cursa contractronometru, dar nu propunem ca in zonele unde nu e atestat nimic, din igoranta, lipsa de informare, fie reavointa, sa informam si sa se ateste si de acolo produse. Aici avem judete cu potential precum Tulcea, Timis, Caras, Calarasi, Teleorman, Giurgiu, de unde ar putea fi atestat multe produse traditionale romane " .
