Stephen Ritz profesor in South Bronx, New York, cu ajutorul studentilor si familiilor sarace din cartier, au produs peste 25000 kg de legume in gradini pe verticala.
Clasa profesorului a creat primul perete comestibil interior care hraneste peste 450 de elevi. Stephen a crearea de asemenea locuri de munca pentru 2200 de tineri saraci prin programul de agricultura ecologica urbana.
A castigat numeroase premii la nivel municipal pentru reusitele sale de a schimba mentalitatile oamenilor si de a crea amenajari peisajere verzi pe verticala. A fost invitat la Casa Alba si a primit premiul de excelenta al Aliantei pentru Sanatate din New York, pentru revitalizarea comunitatilor urbane sarace si pentru programul de cultivare a legumelor in scolile din oras.