Un traseu vinicol în Transilvania este o călătorie prin inima istorică a vinurilor albe aromate, recunoscute pentru aciditatea lor ridicată și prospețime, oferind o experiență culturală ce îmbină cramele moderne cu sate pitorești și cetăți medievale.
Principalele zone viticole sunt concentrate pe văile râurilor Târnava (Mică și Mare) și în zona Lechința. Ruta principală „Drumul Vinului din Transilvania” (Alba – Târnave), acoperă cea mai veche și faimoasă zonă, adesea numită Weinland (Țara Vinului), care leagă istoric Alba Iulia de Cluj-Napoca. Alba Iulia & Cetatea Alba Carolina este punctul de plecare. Vizitați podgoriile din împrejurimi, cu istorie încă din secolul I î.Hr. Incepeti cu Ciumbrud (Zona Aiud). Vizitați Pivnița Savu sau cramele locale pentru a degusta soiuri precum Fetească Regală sau Chardonnay. Continuati cu Blaj & Jidvei, inima vinurilor DOC Târnave. Aici, Crama Jidvei cea mai mare si faimoasa pentru vinurile albe, ofera tururi în cramele istoriceale zonei, inclusiv Castelul Bethlen-Haller.
Urmeaza sa vizitati Mediaș si Zona Târnavei Mici. Crama Villa Vinéa (în zona Târnăveni) este o oprire obligatorie pentru vinuri de calitate, situată pe valea râului Târnava Mică si ne prezinta vinuri premium, terroir unic. Crama La Salina (Turda, judetul Cluj), situată lângă Salina Turda, oferă o priveliște superbă asupra viilor. In judetul Salaj, Carastelec Winery este specializată în vinuri spumante de înaltă calitate, iar podgoria Silvania e cunoscută pentru pivnițele naturale săpate în stâncă.
In Bistrița-Năsăud (Zona Lechința), includeți Crama Jelna sau Liliac (Lechința) pentru vinuri albe și de desert deosebite (Ice Wine), renumită si pentru revitalizarea vinurilor din aceasta zona. Amintim soiurile de struguri specifice albe (Fetească Regală, Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Traminer Rose, Muscat Ottonel, Italian Riesling); roșii (Pinot Noir, Fetească Neagră adaptate în zonele cu soluri specifice). Cea mai bună perioadă pentru a efectua acest traseu turistic este toamna (septembrie-octombrie, când vremea este plăcută și are loc culesul viilor. Combinați traseul cu vizite la cetatea din Alba Iulia, Sighișoara sau Cluj-Napoca. Majoritatea cramelor de top necesită programare prealabilă pentru tururi și degustări. Acest traseu poate fi parcurs în 3-5 zile, oferind o incursiune profundă în tradiția viticolă a Transilvaniei.
