A fost atestat in registrul national al retetelor consacrate (RNRC), conform Ordinului nr. 394/2014, cu numărul 129/16.08.2017, produsul din carne ''cabanos''.
Producatorul este SC COSM - FAN CARMANGERIE SRL din localitatea Sinnicoara, comuna Apahida, judetul Cluj. Acesta dupa ce si-a informatizat sistemul de vanzare si procesul tehnologic, si-a diversificat gama de sortimente.
Printre produse speciale diversificate se numara cabanosul adevarat, dupa reteta adevarata, respectiv un produs vechi, cu traditie si cu nume. Peste 120 de sortimente de carnati, salamuri, afumaturi, sunci, crenvursti si alte bunatai sunt fabricate pe baza unor retete traditionale la SC COSM - FAN CARMANGERIE SRL
