Trufele sunt niste ciuperci care cresc in inima padurii, la cativa zeci de centimetri sub pamant.
Fiecare trufa gasita necesita multa munca atat din partea trufarului, cat si a cainilor special dresati pentru a gasi aceste ciuperci aromate. Trufele cresc intr-o stransa simbioza cu mediul inconjurator. Trufele fac cu copacul la radacina caruia se dezvolta, un schimb de minerale si apa. Luna, satelitul natural al Pamantului joaca un rol important pentru viata trufelor si de aceea, echipa de trufari Luna's Premium Truffles, din Albesti, judetul Arges, si-a ales acest nume.
Din portofoliul de produse Luna's Premium Truffles fac parte: trufe proaspete (trufa neagra Tuber aestivum, trufa neagra Tuber uncinatum, trufa alba Tuber magnatum pico, trufa alba Tuber bianchetto); patru sortimente de uleiuri de masline aromatizate cu trufe albe si negre; sare aromatizata cu trufe; un sortiment de ulei de masline bio de cea mai buna calitate; o razatoare si o periuta de curatare. Toate produsele sunt realizate manual si cu deosebit respect pentru habitatul natural al padurii.
