Prunele uscate de Leleasca

Prunele uscate de Leleasca din judetul Olt, atestate traditional, au fost degustate la Targul International Saptamana Verde de la Berlin.

Prunele au fost recoltate dintr-o livada de 2,5 hectare de pruni, iar pentru obtinerea prunelor uscate s-au folosiste metode traditionale - cuptoare din caramida si pamant, incalzite cu lemne si fara adaos de aditivi, zahar sau conservanti. In comuna Leleasca sunt mai multi producatori de prune uscate, zona avand traditie in obtinerea acestora.

La cea de a 83 a editie a Expozitiei Internationale „Saptamana verde” ce are loc la Berlin, in perioada 19-28 ianuarie, singurul produs din judetul Olt, prezentat la standul Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, alaturi de alte bunatati, a fost si produsul traditional “Prunele uscate de Leleasca''. In prezent prunele uscate de Leleasca se comercializeaza in marile lanturi de magazine din Capitala.