S-a aprobat retata traditionala a micilor romanesti

Comitetul Permanent pentru Lantul Alimentar si Sanatatea Animalelor (SCFCAH) a decis sa acorde o derogare Romanie pentru folosirea a doi aditivi necesari prepararii pastei de mici.

Reuniunea de luni a SCFCAH a fost organizata la cererea mai multor state care au dorit diverse derogari pentru folosirea unor aditivi in prepararea unor produse tradiţionale. Romania s-a numarat printre aceste state, pledand pentru folosirea bicarbonatului de sodiu si a carminului in pasta de mici. Derogarea obtinuta luni va permite folosirea acestor doi aditivi doar pentru prepararea pastei de mici, dar va ramane interzisa pentru alte produse.

Decizia SCFCAH permite Romaniei sa exporte mici in Uniunea Europeana.