Duminica 7 februarie a avut loc la Alicoque editia a 26-a a sarbatorii traditionale a maslinelor negre.
La inceputul anului, dupa ce se pun in functie presele de ulei, din fructele proaspete culese se obtinut un gustos ulei de masline. Asfel participantii au putut degusta la acesta sarbatoare renumitele bucati de paine prajita, frecate cu usturoi si unse cu uleiul cel nou de masline.
In cadrul festivalului a avut loc de asemenea un concert de muzica baroc din secolul 18, demonstratii de arta culinare preparate cu ulei de masline negre, la care a participat renumitul profesor Mailleur Ouvrier, expozitii de dulciuri si patiserie.
Evenimentul principal a fost sedinta de degustari de masline conservate si de ulei de masline, la concurs participand toate cooperativile producatotore de masline din zona.
In cadrul sarbatorii a avut loc o expozitie de pictura privind traditia uleiul de masline si o masa vestiva oferita de breasla “Cavalerii Maslinelor”
Sarbatoarea sa incheiat cu un concert, cu intrare libera, sustinuta de formatiile muzicale si de dansuri din regiune.
Sursa: www.chevaliersdelolivier-nyons.com