Cu cateva zile in urma a fost mare seselie in Bailesti! Zaibarul, prazul, pastrama si voia buna nu au lipsit de la Festivalul Zaibarului.
Festivalul a inceput cu o slujba in memoria actorului Amza Pellea si s-au binecuvantat bucatele: coliva, gogosile oltenesti, fructele, zaibarul. Dupa aceea bailestenii si oaspetii lor au plecat cu trasurile si cu butoaiele de zaibar spre parcul central, acolo unde a avut loc spectacolul!
S-a desfasurat un concurs pentru cel mai bun zaibar si toti localnicii au fost serviti cu zaibar, praz, mamaliguta taiata cu ata, tocana, pastrama si diferite branzeturi.
In paralel, s-a desfasurat o expozitie a comunitatilor din zona Campiei Bailestilor. S-au expus mancaruri traditionale, bauturi, haine, fiind prezenti si reprezentanti ai asociatiilor de macedoneni si bulgari.
In final localnicii avand ocazia sa asculte Ansamblul Folcloric „Maria Tanase“.
Sursa: www.adevarul.ro