Gastropan este unul dintre cele mai importate targuri din sectoarele panificatie, cofetarie si alimentatie publica.
Expozitia se desfasoara anual si la eveniment sunt asteptati peste peste 20.000 de vizitatori, potrivit estimarilor organizatorilor. Participa si peste 130 de expozanti din Romania, Anglia, Austria, Bulgaria, Cehia, Danemarca, Elvetia, Finlanda, Franta, Germania, Grecia, Italia, Norvegia, Olanda, Polonia, Moldova, Serbia, Slovacia, Slovenia, Spania, SUA, Suedia, Turcia si Ungaria. Publicul este asteptat de catre expozanti cu o serie de noutati, produse si tehnologii inovatoare, campanii de degustari, demonstratii practice, lansari de noi concepte sau oferte speciale valabile pe perioada targului.
Obiectivul organizatorilor expozitiei GastroPan intotdeauna a fost crearea celei mai eficiente platforme B2B care oferă noi posibilitati si oportunitati de business pentru a sprijini dezvoltarea afacerilor din panificație, patiserie, cofetarie, gelaterie, morarit si HoReCa. In acest sens, prioritatea organizatorilor a fost si va ramane aducerea unei varietati mare de produse si tehnologii, branduri nationale si internationale pentru vizitatorii expozitiei, si sa faca tot posibilul pentru ca GastroPan sa ramana un eveniment eficient din perspectiva intereselor de afaceri ale expozantilor si vizitatorilor. GastroPan isi propune sa ofere noi perspective si solutii pentru viitorul si pentru relansarea afacerilor din panificatie, cofetarie si HoReCa.