Ardeiul in gradina

 

Ardeii sunt printre cele mai populare plante din gradinile taranilor.

In comparatie cu ceea ce vedem in magazine, varietatea de ardei traditionali pe care ii putem creste este diversa. Varietatea variaza in functie de forma si culoarea fructului, aspectul plantei si frunzisului si culoarea florilor. Se cultiva bine dupa lucerna, trifoi, mazare, fasole, dar si dupa radacinoase, bulboase si bostanoase. Ardeiul se cultiva prin producerea rasadurilor. Este o planta foarte iubitoare de lumina. Semanatul rasadului se realizeaza dupa 15 februarie. Rasadurile de ardei trebuie plantate la o distanta de 45 - 60 cm.

Ardeii sunt, in cea mai mare parte, o cultura care se incruciseaza in cadrul speciei. Este indicat sa cultivam in general o singura varietate. Putem cultiva si mai multe varietati dar la distanta de minim 30 m distanta intre ele. Nu este indicat sa folosim pesticide, ci sa incercam sa avem grija de ele. Culegem fructele atunci cand capata culoarea specifica soiului, de cele mai multe ori galben sau rosu intens. Recolta se face intre august - noiembrie, in functie de clima din zona in care traim.

 


Cautare