5.02.2018. Astazi ne putem intretine gradina de legume cu mult mai putin efort.

Metodele de a rezolva problema plantelor nedorite isi pot gasi locul in gradinile noastre. Pentru aceasta, trebuie sa ne asiguram ca nici o portiune de sol nu ramane descoperita. Realizam acest lucru cu mulci, prin smulgerea „buruienilor” si lasarea lor pe pamant, precum si prin asigurarea unei acoperiri complete prin plantare. Munca in gradina se va limita la afanarea usoara, cu grija, a solului primavara, si la repararea razoarelor inaltate cand este necesar. Nu este necesar sa sapam pamantul pentru a introduce balegarul, pentru ca, din plantele care au fost smulse si lasate pe sol, se dezvolta un strat gros de humus hranitor.

Saparea solului toamna este o idee deosebit de proasta, pentru ca solul afanat ramane neprotejat impotriva ingheturilor din timpul iernii. Aceasta inseamna ca vietatile din sol nu vor avea protectia necesara, deci vor trebui sa plece sau vor muri inghetate. In orice caz, trebuie sa protejam solul impotriva inghetului pe timp de iarna, asa ca lasam stratul de plante acoperitor la locul lui. Aceasta protectie asigura caldura solului si vietatilor din sol. Toamna copacii isi leapada frunzele, care se aduna pe sol ca o patura. In plus, biomasa ramane pe locul unde a cazut si se transforma in humus valoros, exact acolo unde este nevoie de el.

Sepp Holzer – Permacultura