Mere bio, oferta europeana 2018-2019

Producatorii europeni de produse ecologice au mere in stoc recoltate in 2018.

Recolta de mere bio din 2018 a fost una fructuoasa, in ciuda provocarilor legate de vreme. Potrivit Forumului Europaische Bioobst (EBF), piata de mere ecologice este asigurata pana la inceputul noului sezon de recoltare. Anul 2018 a fost marcat de conditii meteorologice extreme pentru agricultori. Secetele de vara din nordul Europei si valurile mari de caldura din zonele de productie din sud au reprezentat o provocare in toate regiunile care nu aveau sisteme de irigatii. Aceste conditii meteorologice au facut posibil ca daunatorii sa afecteze calitatea productie recoltate.

Daunele provocate de seceta si daunatori au redus cu 6% aprovizionarea cu mere, a pietei bio de produse proaspete, fata de de cea calculata initial. In schimb, merele depreciate calitativ au fost prelucrate in continuare sub forma de sucuri si alte preparate bio. EBF considera oferta pentru 2019 asigurata, deoarece recolta a fost suficient de mare si, in plus, in unele zone de conversie din Europa au fost acordate statutul organic in 2018, culturilor de mere.


 

 

 

 

 

 


Cautare